Вторые блюда Блюда из мяса Для приготовления вкусного блюда следует правильно сочетать основной продукт с гарниром и соусом: они должны подходить по вкусу, цвету, консистенции. Так, к отварной курице или цыпленку с рисом подходит белый соус...