Куриное филе по-французски Раньше для этого рецепта использовали свинину, но блюдо из курицы не уступает классическому варианту по вкусу. Готовится просто и быстро, а по времени меньше запекается. Майонез можно заменить на сметану, при подаче добавить зелень. Пошаговый рецепт приготовления. 1. Разрежьте филе вдоль на части и отбейте его с обеих сторон молоточком. 2. Посолите и поперчите мясо, оставьте мариноваться на 30-60минут, или сразу выложите его на противень. Масло можно не добавлять, в процессе запекания выделится сок из мяса и овощей...

Привет! Вот статья на тему "Что приготовить из мяса на второе". Многие люди любят питаться мясом, и это неудивительно. Мясо - богатый источник протеинов и других питательных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья организма. Но что приготовить из мяса на второе? В этой статье я расскажу о нескольких интересных и вкусных рецептах. Первый рецепт - жареная говядина с овощами. Для этого блюда вам потребуются кусочки говядины, морковь, лук и перец. Говядину нужно обжарить на сковороде до золотистого цвета, а затем добавить овощи...