Крайне важно помнить, что следующие обозначения являются лишь ориентировочными, и что часто разные типы бренди будут иметь альтернативные обозначения, винтажные даты или даже значение этикеток может меняться от региона к региону и типа к типу. V.S. (Very Special) Это означает, что бренди выдерживается минимум два года. Из-за своего возраста у молодого бренди часто бывают ароматы свежих белых фруктов, таких как яблоки или груши, которые делают эти молодые бренди идеальными для смешивания, а не распития...

Здравствуйте и не болейте мои дорогие читатели. Когда-то я работал барменом. Я тоже не понимал что означают эти буквы. В наших коньяках все гораздо проще. Год выдержки приравнен к одной звездочке. 2 звезды - хорошо, 5 звезд - элита. Давайте для начала разберемся в понятии "коньяк". Чем же он отличается от водки или виски? Первое и главное отличие. Слово "коньяк" - это, так называемая, торговая марка. До не давних времен, слово COGNAC на бутылке могли писать только французские производители из долины COGNAC...