Максимально просто рассказываем, какое пиво бывает, чем отличается друг от друга и чего ждать от вкуса, чтобы не разочароваться. Начнем с того, что единой классификации пива не существует. Есть знаменитая международная классификация Beer Judge Certification Program (BJCP), на которую ориентируются многие специалисты в области пивоварения, но и эта система не универсальна. Темное или светлое? Казалось бы, это самый очевидный вариант классификации пенного - по его цвету. Но цвет - это всего лишь характеристика...

К сожалению, нигде нельзя найти официальную статистику продаж пива в России. Можно отыскать только приблизительные данные от каждой компании. Хотелось бы видеть отчёты от производителей, чтобы понимать, пользуется ли их продукция спросом или нет. С 90-х годов многие марки пива попросту исчезли. Почему? Простым языком - они не продавались. Их вытеснили с рынка более престижными и известные бренды, например, Staropramen или BUD. У каждого человека свое видение рынка. Хотел бы показать вам свой ТОП-10 самого популярного пива в России, по моему мнению...