Пиво для немцев является предметом гордости, не меньше чем Mercedes-Benz или BMW. Сорта пива подразделяются на три основные группы: пшеничное (Weizen), светлое пиво (Helles) и темное (Dunkles). Большая часть специалистов выделяет более 20 лучших сортов пива в Германии. Пшеничное пиво К лучшим сортам традиционного немецкого пшеничного пива относятся: - Roggenbier (4,0-6,0%) характеризуется неожиданным ароматом цитрусовых, гвоздики и банана. Цветовая гамма такого пива от почти белого до темно-красного и медно-оранжевого...

Великая история пивоварения Германии насчитывает более 1000 лет. На протяжении веков немецкие пивовары создавали множество различных сортов лагера и эля, следуя известному закону о чистоте пива, который предписывал, чтобы все пиво можно было приготовить только из ячменя, хмеля и воды. Ниже приведены популярные виды немецкого пива, зная их, вы сможете стать экспертом и смело посещать Октоберфест. Виды и сорта немецкого пива Пшеничное немецкое пиво Вайсбир/Вайцен (Weißbier) В Баварии этот вид пива называют вайценом, а в остальных частях Германии — вайсбиром...