377 читали · 2 года назад
СТЕЙК ИЗ ФОРЕЛИ НА СКОВОРОДЕ
Нежный и сочный, с ароматом душистых трав, всего за 20 минут. Стейк из форели на сковороде готовится просто, за короткое время, а получается очень аппетитным. Это замечательное рыбное блюдо подходит и для ужина, и для праздничного стола. Достаточно лишь красиво подать его на тарелке, и будет как в ресторане! СОСТАВ/ИНГРЕДИЕНТЫ: - стейк из форели 500 гр. - соль по вкусу. - растительное масло 2 ст.л. - тимьян, чабрец по вкусу. - лимон 20 гр. -перец чёрный молотый по вкусу. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
2968 читали · 2 года назад
Стейки форели на сковороде-гриль
Чтобы почувствовать вкус хорошей рыбы, не стоит перегружать её специями. Возьмите соль, перец и щепотку сушеного укропа, он с рыбой дружит. А приготовить советую на сковороде-гриль, рыбка будет аппетитной, ароматной и сочной. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для блюда. Форель почистить, помыть и нарезать на стейки толщиной 2-2,5 сантиметра. 2. Смешать соль, сахар и сушеный укроп. По вкусу поперчить. 3. Каждый стейк форели обсыпать приготовленной смесью по вкусу. Оставить на 15 минут просолиться...