Время варки каш + соотношение крупы и воды

А ты знаешь, сколько нужно варить овощи, чтобы они сохранили все полезные свойства? Обязательно сохрани себе! Сколько варить овощи? · Нарезанную капусту варите от 15 до 25 минут · Морковь варить в несоленой воде в течение 20 – 25 минут · Свеклу варить в несоленой воде 40 – 50 минут с кожурой, хвостик не срезать · Баклажаны варить в подсоленной воде: 20 минут целые и 10 минут – нарезанные · Кабачки варить в подсоленной воде: 20 минут целые...