Блюда из утки – всегда очень вкусно и здорово. Для запекания в духовке берите маленькую утку до 2 кг, тогда она получится мягкой, нежной, а не жесткой и сухой. Запеченная утка целиком в рукаве – шикарное блюдо на праздничный стол. Выглядит она эффектно, аромат и вкус просто невероятный. Такая красавица удостоится от гостей всяческих похвал! Ингредиенты · утка – 1,8 кг; · мед – 2 ст. л; · картофель – 600 гр; · апельсин – 1 шт; · кислое яблоко – 1 шт; · лимон – 0,5 шт; · соль – по вкусу; · соевый соус – 3 ст...

Утка появляется на наших столах не так уж и часто, однако порой, особенно в канун праздников, мы все же сталкиваемся с необходимостью ее приготовить. Согласитесь, возвышающаяся в центре праздничного стола запеченная ароматная утка с изысканными начинками вряд ли оставит кого-то равнодушным...