И снова я с вами, мои камрады! В кругу моего общения есть старый и очень уважаемый в моем регионе врач с большим жизненным опытом, свою медицинскую практику он начал еще в советскую эпоху. Мы с ним общаемся на разные темы, иногда речь заходит и про алкогольные напитки – их достоинства и недостатки. Его мнение для меня бывает не просто очень интересным, но часто заставляет взглянуть некоторые вещи иначе. Итак, однажды у нас речь зашла о самогоне. Ведь бытует же общественное мнение о его небывалой вредности...

У многих людей самогон ассоциируется с низкокачественным алкогольным напитком, который имеет мутный цвет и очень резкий, неприятный вкус. Всё это не более, чем пережитки прошлого. Может быть, ещё в СССР делали такой самогон на допотопных перегонных аппаратах. Сейчас на современном оборудовании на выходе получаем чистейший напиток. Естественно, если были соблюдены все правила перегонки. Кстати, мутный самогон я видел разве что в советских фильмах и на нескольких фотографиях, сделанные специально для фоторепортажа...