Изабелла — гибридный сорт, который довольно легко выращивать. Виноград неприхотлив и хорошо накапливает сахар, но… Может быть опасен, по мнению ряда европейских государств. Тем не менее, в России этот сорт очень популярен. Вокруг Изабеллы распространяются страшилки и сказки: кто-то считает, что сорт крайне токсичен, другие верят в его исцеляющие свойства. Сегодня Редакция расскажет, почему винные эксперты так недолюбливают его. Почему Изабелла популярна в России? Вина из Изабеллы довольно часто встречаются на полках магазинов...

Один из самых популярных сортов на территории постсоветского пространства. Вино из Изабеллы пили наши мамы, бабушки, а многие производители и до сих пор ее используют. Между тем, в Евросоюзе и США она вне закона. В этой статье расскажем почему. Особенности сорта Сорт родом из США, он появился в результате скрещивания культурной лозы (vitis vinifera) с дикой (vitis labrusca). Изабелла относится к столово-техническим сортам, то есть ее используют как в виноделии, так и в домашнем обиходе для изготовления соков, компотов, желе и прочего...