Отварной картофель – это одно из самых популярных блюд в мире. Он является источником углеводов, калия, витамина С и других полезных веществ. Но, как и любой продукт, отварной картофель имеет свои плюсы и минусы. Польза отварного картофеля 1. Богатый источник углеводов. Отварной картофель содержит большое количество углеводов, которые являются основным источником энергии для нашего организма. 2. Содержит калий. Калий является важным минералом для здоровья сердца и сосудов. Он помогает управлять давлением и поддерживать нормальный ритм сердца. 3. Богат витамином С. Витамин С является мощным...

А вот и статья про картофель. Этот овощ употребляют очень часто. Многие люди его едят почти каждый день. В статье я хотела собрать ответы на вопросы про картофель. Со временем статья будет пополняться. Чем картофель отличается от других продуктов? Картофель относится к крахмалистым овощам. Он богат сложными углеводами, а именно - крахмалом. При этом у него мало пищевых волокон, особенно если он употребляется без кожуры. В картофеле в 3 раза больше углеводов и килокалорий, чем в обычных овощах...