Почему хлеб на закваске и так ли он полезен? Давайте сегодня мы с Вами разберёмся в этом. До недавних пор я ела исключительно хлеб изготовленный с добавлением обычных  дрожжей. И да, проблемы с пищеварением у меня были...

Хлебная магия затягивает не меньше, чем приготовление сыров. Закваска естественного брожения и хлеб, приготовленный с ее помощью, отличается особенным ароматом, гораздо полезнее обычного дрожжевого хлеба...