Нежный, воздушный, обволакивающий, волшебный... Тирамису — один из самых запоминающихся десертов. Легкий, потрясающий крем, которым прослаивают печенье, пропитанное кофе и алкоголем, все охлаждено и посыпано слоем хорошего какао. Звучит не слишком сложно. И действительно, сделать тирамису дома вполне можно. К тому же в своем собственном домашнем десерте не будет эмульгаторов, некачественных компонентов, консервантов и всего того, к чему мы относимся с подозрением. Рассказываем, как сделать классический итальянский тирамису...

#домавкуснее #можновсё #пикник #готовимвместе #тирамису #кремчиз #шоколадныйтирамису 🍰 Тирамису - это итальянский многослойный десерт. 🍰 В классическом варианте для приготовления торта используются печенье савоярди, маскарпоне, кофе, куриные яйца и сахар. Сверху десерт припудривается какао. 🍰 У этого торта очень много вариаций. Я предлагаю попробовать одну из них, ту, которая точно понравится детям. Вместо кофе печенье пропитывается молочным какао, а сырые яйца заменяются на сливки. 🍰 Десерт по этому рецепту получается очень нежным, воздушным и с шоколадным вкусом...