Такого вы точно ещё не пробовали! Предлагаю приготовить яичницу, используя дуршлаг или обычное сито. Она получается воздушная и очень вкусная. Делитесь рецептом в своих соцсетях, чтобы ваши друзья тоже увидели! Приготовление: В глубокую миску разбиваем яйца (2-3 шт). Солим по вкусу, перчим и начинаем взбивать их миксером. Одновременно с этим на сковороде разогреваем растительное масло. Оно должно быть хорошо разогрето к тому моменту, когда мы закончим взбивать яйца...

Отличный совет для тех, у кого немного свободного времени. Существуют разные вариации приготовления омлета: классический на сковороде и воздушный в духовке. Второй вариант часто подавали в садике или в школьных столовых. Он был очень легкий, нежный и вкусный. И сильно отличался от «классического» варианта с жаркой на сковороде. Но что делать, если хочется приготовить воздушный омлет, но нет времени или возможности заморачиваться с духовой печью? Оказывается, что все-таки есть один способ сделать такой омлет на сковороде...