Вкуснейшая РЫБА в ВОЗДУШНОМ КЛЯРЕ. Как приготовить вкуснейший кляр для рыбы, курицы.
Воздушный кляр на все случаи жизни. Добавляю ингредиент, который делает его особенно хрустящим
Можно сказать — идеальный кляр, а, главное, он очень воздушный и красиво смотрится при подаче.
Много лет готовлю кляр по простому рецепту. Лучшего рецепта пока не встретила (кляр нежный, воздушный, не стекает с продуктов)
Пользуюсь этим рецептом всю жизнь. Кляр получается очень нежный, воздушный, идеальный по консистенции. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
Способ приготовления:
Для начала уточню, что все продукты должны быть холодными (из холодильника)...