Какие сырники мы только не готовили... Самые вкусные с пшеничной мукой на мой взгляд, а может они просто из детства?🤔🤔🤔 Здравствуйте, добро пожаловать в мой мир идей и фантазии!🌹🌹🌹 Я всю свою жизнь очень люблю творог и сырники. Но вот дожила до болячек и все сразу стало нельзя. Как всегда -жареное, сладкое и мучное. Стала искать способы, как этого избежать. Сначала пекла с овсянкой. Неплохо! Потом - с кукурузным крахмалом. Тоже нормально! Нашла рецепт без добавок у знаменитого повара, но нужно было обваливать в муке и жарить на сковороде...

Существует огромное количество различных рецептов сырников. Чаще всего они содержат одни и те же ингредиенты, только меняются пропорции. Основным компонентом сырников остаются мука или манка и творог. Чтобы сделать сырники более полезными, муку можно заменить на овсяные хлопья. На 200гр творога потребуется: Из подготовленных 5ст.л овсяной крупы, 4ст.л измельчают в блендере, а 1ст.л оставляют для панировки. Кстати, можно вместо овсяных хлопьев использовать овсяную крупу. Тогда шаг с блендером можно пропустить...