Всего 2 продукта, 15 минут времени и яркий десерт, как из кондитерской, на вашем столе. Звучит как выдумка, не правда ли? Но это так и есть. Сегодня редакция «Со Вкусом» поделится находкой, что буквально взбудоражила все кулинарные странички Интернета. Да-да, речь пойдет о необычном пористом суфле из покупного желе. По вкусу это что-то необыкновенное. Конечно, есть ассоциация с домашним суфле, но в то же время структура десерта еще более воздушная и тающая во рту. При этом застывшая масса стабильна, ее легко резать...

Воздушное суфле — это изысканное десертное блюдо, которое отличается нежной текстурой и богатым вкусом. Оно представляет собой лёгкую пену из взбитых яичных белков, которая сочетается с различными добавками, такими как фрукты, ягоды, шоколад, орехи и другие ингредиенты. Ингредиенты: сметану можно заменить на йогурт, а сахар на сахарозаменитель. Приготовление: Желатин залейте половиной стакана холодной кипячёной воды и оставьте на 30 минут для набухания. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы...