Одна из самых моих любимых восточных сладостей – шербет с орехами, воспоминания детства. Очереди в магазины стояли километровые и заботливые родители терпеливо ждали, чтобы побаловать своих детей. Почему-то сейчас все больше встречается щербет, хотя во всех словарях написано – шербет, впрочем, на вкус это не влияет. Продукты: 300 г сгущенное молоко 150 г сахар 30-40 мл вода 25 г мед 2 г (щепотка) соли 200 г любые орехи Рецепт щербета с орехами по ГОСТу Орехи для шербета нужно слегка обжарить при 160° примерно 10 минут и если нужно очистить...

Сегодня мы предлагаем приготовить любимое многими блюдо, которое нравится и взрослым и детям, тающее во рту, с грецкими орехами и какао. Щербет, порадует вас за чашечкой кофе или чая. Ингредиенты 80 гр. сливочного масла 100 гр. какая 150 гр. сахара 30 гр. муки 100 мл молока Ванилин 100 гр. грецких орехов Приготовление Смешиваем какао и сахар, добавляем половину молока, размешиваем и доливаем остальное...