Одна из самых моих любимых восточных сладостей – шербет с орехами, воспоминания детства. Очереди в магазины стояли километровые и заботливые родители терпеливо ждали, чтобы побаловать своих детей. Почему-то сейчас все больше встречается щербет, хотя во всех словарях написано – шербет, впрочем, на вкус это не влияет. Продукты: 300 г сгущенное молоко 150 г сахар 30-40 мл вода 25 г мед 2 г (щепотка) соли 200 г любые орехи Рецепт щербета с орехами по ГОСТу Орехи для шербета нужно слегка обжарить при 160° примерно 10 минут и если нужно очистить...

Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Восточные сладости – это всегда очень вкусно, сытно и питательно. Сегодня приготовим один из таких десертов – пахлаву. Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются, и существует огромное количество вариантов ее приготовления. Многие боятся готовить пахлаву самостоятельно. Я предлагаю вам свой проверенный рецепт вкусной пахлавы, давайте приготовим ее вместе, и вы увидите, как это просто. Пошаговый рецепт: Для начала приготовим тесто...