Сегодня покажу, как я готовлю суп Том ям дома для себя. Рецептов супа Том Ям очень много, я для себя выбрал такой вариант приготовления. Мой рецепт супа Том Ям без кучи сложных ингредиентов, поэтому его легко приготовить в домашних условиях. Из экзотики только паста Том Ям и кокосовое молоко)) Готовьте, пробуйте, это очень вкусно! Ингредиенты: Способ приготовления: Я использую для супа аргентинские креветки. Подойдут любые крупные. Очищаю, удаляю пищевод. Делаю бульон. Головы и панцирь от креветок кладу в кастрюлю...

Известный кулинарный портал о еде Taste Atlas, который составляет самые подробные отчеты и описания локальной еды по всему миру, огласил список самых популярных блюд этого года. В десятку лучших вошел и отечественный хит — шашлык. Однако возглавила топ бразильская пиканья — по сути, тоже мясо на гриле. Итак. Пиканья Пиканья — фирменное блюдо бразильских стейк-хаусов, чураскарий. Его готовят из альтернативного отруба: верхней части костреца. Здесь сосредоточены достаточно плотные мышцы, поэтому стейк надо уметь готовить, чтобы мясо не получилось жестким...