Открыла для себя новый рецепт из обычного лаваша. Готовлю на обед или перекус. (Получается очень вкусно)
Простой трюк, как превратить подсохший лаваш в свежий
Засох лаваш? Не беда! Ему можно легко вернуть вкус и легкость, благодаря которым и славится армянский лаваш на весь мир. Для возвращения засохшему лавашу прежней упругости и вкуса необходимо использовать... пульверизатор. Сбрызните несколько раз засохший лаваш водой и отправьте его на пару минут в духовку. Так лаваш снова станет ароматным, мягким и пластичным. А значит, его нужно съесть, пока он горячий. Для этого есть множество вариантов начинок. 1.Зелень и яйцо Первый вариант, самый идеальный:...
Чем заменить лаваш, если его нет, а шавермы очень хочется —вариант, который выручает на даче
Всем привет. Приехали на дачу, пожарили шашлычки, вечер удался. На утро с грустью обнаружили, что лаваша взяли с собой маловато. А хотелось шаверму на поздний и сытный завтрак закрутить. Отсутствие лаваша — не повод отказываться от шавермы, скажу я вам. Тем более, когда на грядках полно сочных овощей и зелени, а с вечера осталось немного вкуснейших шашлычков. Их ( по знакомому всем закону) осталось столько, что на всех уже не хватает. Съесть одному, не поделившись — не хорошо. А вот порезать меленько для шавермы — самое то...