Многие молодые люди задаются этим вопросом- как стать барменом? На самом деле все очень просто и не требует долгого обучения в специальных учебных заведениях. Достаточно интересоваться этим делом и начать самому изучать основы, как это сделал я. Для начала необходимо изучить инструменты бармена, пожалуй, начнём. 1. Шейкер- инструмент для смешивания различных жидкостей, выполнен, в основном, из стали и стекла. Существует два основных вида шейкеров- это коблер, состоит из 3 элементов: стакан, крышка, колпачок...

Задумался сегодня вот о чём: Должен ли бармен следовать основным принципам работы за барной стойкой на все 100%? Или всё таки иногда стоит допускать исключения из правил? Вопрос достаточно философский...