1 год назад
Вонтоны с креветкой. Еда из Genshin Impackt. Рецепт "Полнолунная яичница", максимальное сходство.
Одно из самых красивых блюд в игре Genshin Impackt это "Полнолунная яичница". По сути своей это вонтоны — разновидность пельменей китайской кухни, в качестве начинки, согласно ингредиентам, указанным в игре в роли начинки выступает креветочный фарш. Конечно, это блюдо повторяли и готовили не раз, но меня не устраивало то, что внешний вид не соответствовал от слова совсем. Ну зачем повторять рецепт из игры, если готовый результат не похож. Ещё меня смущало название "полнолунная яичница", потому что оно обязывает к тому, что должно быть что-то круглое и яичное...
ВОНТОНЫ
Оригинальные, пикантные, необычный вкус и оформление. Вонтоны — известное блюдо китайской кухни. Они похожи на пельмени, представляют собой фарш, завернутый в тесто. Готовят вонтоны на пару или во фритюре. Предлагаю вам попробовать паровой вариант. Ингредиенты: На 4 порции Для фарша: * Куриный фарш - 250 гр. * Бекон - 50 гр. * Куриные яйца - 1 шт * Соевый соус - 1 стол.л * Имбирь - 10 гр * Зелёный лук - 6 гр * Петрушка - 6 гр * Перец чёрный молотый - по вкусу * Соль - по вкусу Для теста: * Мука - 300 гр * Вода (кипяток) - 90 мл * Подсолнечное масло - 1 стол...