Как приготовить волованы с курицей и грибами: подробный рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 450. Белки:20. Жиры:30. Углеводы:25. 🍴 Ингридиенты: - Слоеное тесто: 500 гр. - Куриное филе: 400 гр. - Грибы: 200 гр. - Мука (пшеничная): 1 ст. л. - Сыр твердый: 100 гр. - Растительное масло: для обжарки - Белки куриного яйца: 1-2 шт. - Сметана: 100 гр. - Соль: по вкусу - Перец черный молотый: по вкусу - Мускатный орех: по вкусу - Петрушка: 1 веточка 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Приготовьте начинку для волованов, обжаривая грибы. 2. Промойте и нарежьте грибы крупными кусками...

Замечательная закуска в виде выпечки особой формы (башенки), с разной начинкой. Это рецепт приготовления именно начинки, а для волованов используются покупные заготовки из слоеного теста. Ингредиенты: Для начала куриное филе нарежьте кубиками, а грибы ломтиками. Муку обжарьте на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Бульонный кубик разведите в горячей воде, охладите и соедините с мукой. Грибы обжарьте в разогретом масле в течение 5-7 минут, добавьте куриное филе, разведённую муку, влейте вино...