5856 читали · 2 года назад
Не все вологодское масло вологодское. Рассказываю, как не ошибиться в покупке настоящего вологодского масла
Вологодское масло – это бренд, а не просто обычное название. Это масло, которое все любили и ценили в советское время и всегда старались купить именно его. Потому что, это всегда было вкусное и качественное масло. Сейчас многие производители сливочного масла грешат, называя обычное сливочное масло «Вологодским». Но настоящее «Вологодское» масло сейчас очень тяжело купить. Я обошла не один магазин в поисках этого масла и нашла его только в одном супермаркете. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка...
54,5 тыс читали · 4 года назад
Проверила на натуральность вологодское масло из Вологды (делюсь результами, которые были ожидаемы)
Проверяю, понятно, домашними методами. Потому что лаборатории у меня под диваном не завалялось. Но в конце статьи предложу вашему вниманию результаты проверки продукта, которую провели профи из Роскачества. Вот и посмотрим, совпадем ли мы с профессионалами в своих выводах. Проверку проведу самым простым и популярным в народе методом, которым в интернетах привыкли вычленять пресловутую "пальму" из всего подозрительно дешевого и непонятного. А именно - растворением в кипятке. Если у кого есть способ лучше - делитесь...