Здравствуйте дорогие друзья, сегодня я хотела бы поговорить с вами о таком прекрасном грибе как волнушка. Очень красивые, розовые и мохнатые грибы. Они похожи на маленький зефир или пуговки, как можно не попробовать такую красоту? Но вот у нас с моей подругой образовался спор: она говорит что они очень вкусные, я же говорю что обычные. Что скажете вы? Я читала что их отнесли во вторую категорию по вкусу. Но ведь есть более вкусные грибы, или я чего-то не понимаю? Даже моя бабушка говорит что это вкусные грибы, но сейчас они стали совсем не такими как когда-то...

Волнушка — младшая сестра Рыжика, они и растут в одних и тех же сосновых лесах и внешне очень похожи, только в отличии от Рыжика у Волнушки шляпка окрашена в нежный розовый цвет и имеет кружевную бохраму по краешку. Но Волнушка менее привередлива, чем ее брат, она не так избирательна в плане выбора места жительства и часто ее можно встреть и в смешанных лесах. Так же отличительной особенностью Волнушки является едкий горький сок, выступающий на срезе ножки, он существенно портит вкус гриба и перед...