273 читали · 3 года назад
Сарептская горчица - путь длиной 2,5 века
Ох какая интригующая история оказалось лежит в истоках такой простецкой вещи, как столовая волгоградская горчица, обитающая в изобилие в любом ларьке и супермаркете. Императорская любовь, дворцовые интриги, взлёт и опала, всё сработало, как катализатор дальнейшего развития и процветания для Астраханского края и Царицына и тесным образом связана с именем астраханского губернатора Никиты Афанасьевича Бекетова, основателя поселка Отрада. Его имя даже послужило для названия населенного пункта - Бекетовка...
384 читали · 2 года назад
Сарептская горчица. Сарептское горчичное масло. Это очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО. Настоящее золото Волгоградской области.
Появление горчицы в России Еда является неотъемлемой частью жизни человека. Ее мы жарим, варим, парим. Для ее приготовления мы используем соль, специи и разного вида масла: подсолнечное, кукурузное, оливковое, льняное и горчичное. О нем мы сегодня и расскажем. А Вы знали, что в настоящее время Волгоград является мировой столицей по производству горчичного масла?! В России до XVIII века горчицу не выращивали и не было производств по ее приготовлению. Выращивание её на русских землях началось в семидесятых годах данного века...