Мнением поделились эксперты Роскачество планирует запустить систему оценки заведений HoReCa — ресторанов, отелей, кафе. Эту инициативу уже сравнивают с созданием знаменитого гида «Мишлен». Однако работает система Роскачества иначе. Вместо независимого мнения экспертов и профессиональных критиков, рестораны получают рейтинг на основе нескольких оценок: отзывы клиентов, самооценка, аудит от экспертов (что интересно, тут возможен вариант онлайн-аудита). Метод (который, впрочем, планируют дорабатывать) вызвал у ресторанных экспертов сомнения...

Проекте от Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина в самом центре Москвы! Объединивший под одной крышей более 30 корнеров, которые открывают для вас вкусы, разнообразной кухни всего Мира! Тут вам и крабы, пасты, креветки, фо бо, пельмени бургеры, стейки, вок, покэ и т.д. и т.п. Есть отдельно стоящий Бар с коктейлями, вином и другими радостями жизни. Десерты также предоставлены вашему вниманию в изобилии. В этом и кроется основная изюминка места, на мой взгляд. Приходя сюда, можно...