На днях, на вечеринке @gorenje_russia готовил свои любимые креветки в соусе том ям. Честно говоря, кроме названия, это блюдо имеет мало общего со всеми любимым супом. Но на мой взгляд оно гораздо круче, богаче и сытнее. Готовил 2 кг креветок. Для одного небольшого вока которым я орудовал это достаточно большой объем. Поэтому делюсь с вами отличным способом как приготовить 5 кг отличных креветок в соусе том ям в 2х литровом воке. Ну во первых давайте пробежимся по ингредиентам. Понадобятся: 2 некрупных...

Сегодня я подробно расскажу рецепт супа том ям по-тайски. Отдыхая в Таиланде постарались попробовать самые разные варианты этого блюда — с курицей, говядиной, свининой, морепродуктами. Том ям с креветками или Том Ям Кунг, восхитительный, остро-кислый тайский суп. Недавно нашёл этот рецепт и приготовил. Чтобы почувствовать настоящий вкус тайской кухни, я отправился в Тайский магазин. У нас в городе такой магазин есть, продают от пива, овощей и фруктов до разных соусов и приправ из Таиланда. Во многих...