233 читали · 6 лет назад
Удон со свининой.
Вок - распространённое в наше время блюдо и очень вкусное. Готовится оно достаточно быстро и просто. Существует множество разных вариаций его приготовления, я поделюсь с вами своей. Для вока нам понадобится: Приготовление: Для начала всё нарежем. Свинную вырезку нарежем поперёк толщиной 1-1,5 см, а затем эти кусочки нарежем брусочками. Лук нарежем полукольцами. Болгарский перец очистим от косточек, разрежем на четыре части и нарежем соломкой. Морковь также нарежем мелкой соломкой. А чеснок натрем на мелкой тёрке...
Как приготовить удон со свининой?🤤
🍜Все любители азиатской кухни хоть раз пробовали лапшу в кисло-сладком соусе. 🤤Приготовить ее дома тоже очень просто. 👇 ⠀ 🔘Для соуса: ▪️Растительное масло 2 ст.л ▪️Имбирь 20 г ▪️Чеснок 2-3 зубчика ▪️Сок апельсина 100-130 мл ▪️Соевый соус 2 -3 ст.л ▪️Яблочный уксус 9% 2 ст.л ▪️1 ст.л томатной пасты или кетчупа ▪️Тростниковый сахар 1,5 ст. л ▪️Кукурузный крахмал 1 ст.л ▪️Холодная вода 2 ст.л ⠀ 🔘Для основы: ▪️1/2 красного болгарского перца ▪️1 небольшая морковь ▪️Лапша удон ▪️Свинина 400 г ▪️Растительное/кокосовое масло ▪️2 ч...