Сковорода Zepter WOK Ø 30 см — 4.5 л предназначена для приготовления блюд на пару, жарки и тушения. Она изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и имеет трёхслойное дно, которое обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности сковороды. Актуальные цены на сайте производителя Ручки сковороды изготовлены из бакелита, который не нагревается и не скользит в руке, что обеспечивает безопасность при использовании. Объем сковороды составляет 4.5 литра, что позволяет готовить большое количество блюд одновременно...

Визитной карточкой китайской кухни и азиатской кулинарии в целом являются вок-блюда. Чтобы их приготовить нужна специальная сковорода вок. Об этой посуде и пойдет речь. Что такое вок ? Классический китайский вок обладает круглой формой, выпуклым дном, высокими и тонкими стенками. Сделан он из чугуна или углеродистой стали. Имеет одну или две ручки. В Китае часто готовят на специальных горелках, в центре которых выемка в форме полукруга. С ее помощью сковорода вок обретает устойчивость, а мощное пламя быстро и равномерно нагревает стенки...