Этот рецепт вока с курицей и рисом — простое, но очень вкусное блюдо, которое готовится быстро и подойдет для повседневного ужина. Вок позволяет сохранить сочность курицы и аромат овощей, а рис станет идеальным гарниром. Для основного блюда: Для маринада: 3. Подготовка овощей: - Морковь и болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. - Лук нарежьте полукольцами. - Чеснок мелко порубите или воспользуйтесь чеснокодавкой. - Зеленый лук нарежьте на кусочки длиной 2–3 см. 4. Приготовление в воке: - Разогрейте сковороду с толстым дном на сильном огне...

Идеальный вариант после работы, когда нет сил, но хочется чего-то необычного WOK (вок) — популярное блюдо китайской кухни, с которым справится даже начинающий кулинар. Главный его плюс — скорость и легкость приготовления. Обычно вок делают на основе риса или лапши (пшеничной, гречневой, яичной, крахмальной), добавляя мясо, морепродукты, овощи и приправы. Вок готовят на сильном огне и постоянно перемешивают. Удобнее всего это делать в специальной сковороде с круглым или конусообразным дном. Вок-сковорода...