Классический рецепт венецианского Апероль-Шприц (Aperol Spritz).
Вог с говядиной и овощами. Простой рецепт домашней Паназии 😉
Всём доброго времени суток🤗 Сегодня готовим вог с говядиной. Рецепт самый простой, по времени готовится минут 15, только мясо заранее маринуется. Если хочется вкусненького и быстро и без заморочек приготовить, то как раз подойдёт😉 Что нам потребуется: Лапша удон -200 гр. Говядина - 250-300 гр. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Соевый соус, уксус (можно рисовый, винный или столовый) по 2 ст.л. Имбирь - 40 гр. Зелёный лук по вкусу. Начнём с подготовки мяса. Режем его тонкими полосками и маринуем в соевом соусе, уксусе и имбире 30 минут...
Домашний wok с говядиной и овощами
Ингредиенты на 3 порции: 🔸Мука гречневая - 200 гр
🔸Мука пшеничная - 200 гр
🔸Вода - 1 стакан
🔸Говядина - 400 гр
🔸Морковь - 1 шт
🔸Сельдерей - 1 шт
🔸Фасоль стручковая - 100 гр
🔸Соевый соус - 1 ст. ложка
🔸Масло оливковое - 2 ст. ложки
🔸Петрушка - 1 веточка
Способ приготовления:
Смешайте гречневую, пшеничную муку и соль.
Добавьте к муке кипяток, замешайте тугое и рыхлое тесто.
Заверните его в пищевую плёнку и оставьте отдохнуть на 20 минут.
Разделите тесто на четыре части, для трёх порций понадобится только две части...