В связи с находкой недорого источника водорослей нори, нужно было придумать рецепты, куда их применить. Делюсь с вами своими соображениями на этот счёт. Рис с нори, нутом и кунжутом Рис длиннозерный -1 стакан Вода - 2 стакана Нут консервированный -1 банка 400 г Нори -1 лист для роллов Кунжут - на глаз Кунжутное масло - на глаз Количество порций - 2 Рецепт очень простой: отварить рис, порезать нори на узкие полоски, добавить нут(предварительно слить воду из банки), кунжут и кунжутное масло. В отсутствие кунжутного масла, его можно заменить оливковым...

Суп с нори и яйцом - один из вкуснейших супов из Китая. Для многих на СНГ пространстве блюдо будет непривычным, так как не все привыкли к супам из морских водорослей. Хотя это горячее блюдо не только вкусное, но и полезное. Водоросли нори имеют в своем составе огромное количество полезных минералов, микро и макроэлементов и самое ценное в них — это йод. Рецепт всегда вас выручит, если надо приготовить что-то на первое по-быстрому. Водоросли вы можете купить в любом супермаркете в отделах для суши...