ВОДОРОСЛИ НОРИ
ВОДОРОСЛИ НОРИ 🥢🍣 В наличии водоросли Нори в ассортименте (Китай, Корея). Пачка: 100 листов. ✅ Что такое Нори? Нори — это японское название съедобных красных водорослей из рода Порфира (Porphyra), преимущественно видов *Porphyra tenera* и *Porphyra yezoensis*. Их собирают, измельчают, сушат и прессуют в тонкие листы, напоминающие зелёную бумагу. Эти листы широко используются в азиатской кухне, особенно для приготовления суши и роллов. В Корее аналогичный продукт называют «ким» (김), который отличается более солёным вкусом...
Водоросли нори - свойства и применение
Нори - термин, который применяется ко многим видам съедобных морских водорослей. Наиболее распространенными являются тонкие прессованные листы нори, которые предназначены, помимо прочего, для упаковки суши. Водоросли наиболее популярны в азиатской кухне, но также охотно поедаются в других частях света. Какие виды нори и как они производятся? Какими свойствами обладают морские водоросли и как их можно есть? Название нори - это японский термин, который используется для обозначения многих видов съедобных морских водорослей, а иногда и цианобактерий...