Больше всего морскую растительность ценят и едят в Японии, но в последнее время она стала популярна во всем мире. Морские водоросли вбирают энергию в процессе фотосинтеза, отдавая атмосферный кислород, необходимый всему живому, пишет Yellmed. Глубоководные водоросли – нори и темно-красные водоросли. А вот популярные у ЗОЖников спирулина и хлорелла – это зеленые водоросли, произрастающие на мелких водах. Сюда же относят чуку – зеленый морской «салат», который добавляют в роллы и суши. На глубине от 5 до 30 метров растут морская капуста и ламинария...

Нори, съедобные морские водоросли, используемые в суши-роллах и других японских блюдах, - это не просто кулинарный изыск. Она полна питательных веществ и обладает многочисленными преимуществами для здоровья! 🌟🍣 Польза нори для здоровья: 1️⃣ Богат питательными веществами: Нори - отличный источник витаминов (A, C и группы B), минералов (йода, кальция и железа) и белков, что делает его питательным дополнением к вашему рациону. 2️⃣ Iodine Powerhouse: Нори особенно богат йодом, который необходим для работы щитовидной железы и выработки гормонов...