Водка из шиповника

"Водка из шиповника" – это ароматный и вкусный напиток, который имеет свою историю, связанную с традициями русской кухни.

Шиповник, или шиповая роза, является дикорастущим кустарником, который произрастает в различных регионах России. Его плоды, называемые шиповниками, известны своим высоким содержанием витамина С, а также другими полезными веществами. Уже много лет в России шиповник используется в кулинарии и в народной медицине.

Водка из шиповника – это напиток, получаемый путем настаивания плодов шиповника на спирте. Рецепт этого напитка разнообразен и может включать различные ингредиенты, такие как сахар, мед, лимон и специи. В результате получается ароматная настойка, которая имеет неповторимый вкус шиповника.

Водка из шиповника имеет довольно долгую историю. В древние времена шиповник использовался в качестве лекарственного средства, и настойка из него считалась эликсиром здоровья. В средние века шиповник начали использовать для приготовления алкогольных напитков, и водка из шиповника стала популярной в кругах аристократии.

Сегодня водка из шиповника часто готовится в домашних условиях, а также производится некоторыми алкогольными предприятиями. Этот напиток обладает не только приятным вкусом, но и полезными свойствами шиповника. Он считается отличным антиоксидантом, помогает укрепить иммунитет и повысить жизненный тонус.

Водка из шиповника – это не только напиток, но и часть культуры и традиций русской кухни. Она символизирует богатство природы России и ее щедрость. Этот напиток будет отличным дополнением к праздничному столу или просто приятным угощением в холодный зимний вечер.
1036 читали · 5 лет назад
Делаем вкуснейшую шиповниковую наливку
В шиповнике находится в 50 раз больше витамина С, чем в лимонах, и в 100 – чем в яблоках. Наливка шиповника на водке уникальна тем, что алкоголь разрушает аскорбинку в меньших количествах, чем, например, кипяток. Так что в нашем напитке будет значительно больше витаминов, чем в любом варенье-шмаренье. Делать будем из свежих ягод. Вкус получается более ярким, а цвет – выраженным, но его придется тщательнее фильтровать, Оптимальный вариант - подвяленные в течение 2-3 дней ягодки. Нам понадобится: 1...
148 читали · 4 года назад
Домашний коньяк на шиповнике.
-В кастрюлю натираю на мелкой терке имбирный корень. -В ступке измельчаю сушеный шиповник,душистый перец,гвоздику и добавляю в кастрюлю к имбирю. -3 ст.л. чая,,Ричард,, заливаю 200мл кипящей воды настаиваю и даю остыть. -В кастрюлю с ингредиентами выливаю водку и ставлю на малый огонь,грею до 35* и добавляю 40гр коричневого сахара,перемешиваю до растворения сахара. -Фильтрую через очень мелкое сито дважды. -Добавляю дважды фильтрованный,остывший чай...