Кислотный рефлюкс является распространенным заболеванием, вызывающим неприятные и сильно ухудшающиеся симптомы. Можно ли их уменьшить с помощью диеты? И если да, то как должно выглядеть рефлюкс-меню? Что такое рефлюкс? Желудок устроен так, чтобы быть устойчивым к соляной кислоте и вырабатываемым в нем пищеварительным ферментам. Однако, если естественный барьер желудка ослабевает и содержимое возвращается в пищевод, мы говорим о рефлюксе. Он вызывает ряд заболеваний, которые эффективно мешают повседневной жизнедеятельности, вызывая такие симптомы, как изжога...

Гастроэнтеролог Мохаммад А. Аль-Хаддад, диетологи Лиз Макмахон и Кэролайн Уиск перечислили напитки, которые разрешается пить при рефлюксе. Они смягчают неприятные ощущения и восстанавливают пищеварение. При ГЭРБ рекомендуется исключить все раздражающие продукты и заменить их на более «щадящие» варианты. К таким можно отнести травяные чаи на основе солодки, корня алтея, ромашки. Они обладают противовоспалительными свойствами и не перегружают ЖКТ. А вот чая с мятой лучше избегать, так как он расслабляет пищеводный сфинктер и усугубляет симптомы...