Этот рецепт фигурирует во многих источниках. Эта настойка имеет мало общего с «Охотничьей», сделанной по советским ГОСТам. Но это совершенно не значит, что напиток будет невкусным. Отличная пряно-острая настойка, крайне простая по ингредиентам и приготовлению. Домашняя горькая настойка "Охотничья" На литр водки будет нужно: 50 граммов семян укропа 40 граммов хрена Можжевеловые ягоды (30 штук – если красные, «Можжевельник колючий», 20-25 – если синие, «Можжевельник обыкновенный»). Помните, что некоторыми сортами можжевельника можно отравиться...

Ингредиенты Водка 0.5 л Хрен 20 гр Ягоды можжевельника 15 шт Черный молотый перец 1гр Соль 0.5 гр Семена укропа 25 гр Засыпаем все ингредиенты в банку и заливаем водкой Даем настояться в темном месте 2 недели Фильтруем настойку На вкус настойка довольно плотная...