Беру водку и лимон! Готовлю лимончелло дома! Гости в восторге и просят только его
Домашняя водка на лимонных корках. Простой рецепт.
Домашняя водка с лимонами по вкусу очень похожа на магазинную, но выгодно отличается от нее отсутствием синтетических ароматизаторов.
Приготовление не требует ни особых умений, ни времени, ни материальных затрат.
Ингредиенты:
- самогон или водка — 1 литр,
- лимонная цедра — 250 г (8 лимонов),
- сахар — 400 г,
- вода — 400 г.
Приготовление:
1. Помойте лимоны в горячей воде и снимите желтую часть цедры, стараясь не задевать белую горькую «подкладку»...
Лимонная водка
Строго говоря, это рецепт наливки (не ликера), но воспользуемся старинной терминологией, когда водками называли ароматизированные напитки, оставим это название. В советское время была лимонная горькая водка - данный рецепт от нее далеко. Поскольку не случилось назидательной истории, то вынужден просто предупредить, что алкогольные напитки, при все их вкусности, стоит употреблять умеренно, чтобы получить удовольствие, а последствия нежелательных излишеств не испортили не только вкус, приятные воспоминания, но самою жизнь...