Настойка на березовом соке — это алкогольный напиток, с ярко выраженным ароматом березового сока, крепость варьируется от 18-40 градусов. Спиртозность настойки, зависит от крепости используемой алкогольной основы. Подробное описание вы найдете на сайте Свой Среди Своих кулинария в статье "Настойка на березовом соке" Так же, на нашем...

Польза настойки березовых почек Березовые почки широко применяют в народной медицине для приготовления лекарственных средств. Сырье заготавливают в период движения древесного сока — весной. При этом собирают только набухшие сережки, так как в них сконцентрировано максимальное количество биологически активных веществ. Полезные свойства настойки на березовых сережках обусловлены насыщенным химическим составом. Лекарственное сырье содержит эфирное бальзамическое масло, алкалоиды, органические кислоты,...