Наш старинный алкоголь — дворянские водки — не даёт мне покоя. При Екатерине Великой расцвет дворянского винокурения был невероятным. Готовили такие вещи, что немке-императрице не стыдно было посылать их своему другу по переписке Вольтеру. Сегодня я расскажу вам рецепт очень простого, но очень вкусного и ароматного напитка — укропной водки. Приятно пряная, с тонким запахом специй, очень неожиданная — совсем не такая, какой представляешь, когда слышишь название. Феноменально идёт под нашу, русскую кухню, как под обильную трапезу, так и под скромную закуску...

Сахар Процесс приготовления : Созревшую ягоду моем, перебираем на предмет гнили и червивости. Самую вкусную и созревшую засыпаем в банки. Далее заливаем водкой или спиртом. Чтобы не испортить вкус водку выбираем самую лучшую по вашему мнению, а спирт обязательно (!!!) разбавляем очищенной или родниковой водой в пропорции напополам. Обычная водопровода вода (а мы с вами знаем какая она грязная) естественно испортит весь вкус! Количество ягодок определяется вашим желанием крепости : если хотите по...