Отлично помню, как в недрах аутентичного кафе, прекраснейшего армянского города Дилижан, наш гид, друг и просто ахперес (по-армянски - брат) Геворг джан, осторожно поинтересовался: "Роман! А ты почему только пиво пьёшь? У нас ещё есть вкусная армянская водка"... - Чача!? - радостно воскликнуло моё Alter Ego в лице предводителя пивного дворянства всея Руси, IPAлита Матвеевича Воробьянинова. - Нет, брат! Вся чача в Грузии. А у нас вкусная армянская ВОДКА! - статно произнёс Геворг. - Что за армянская...

Приветствую, камрады! Сегодня поговорим об одном интересном и крепком алкогольном напитке. Родом он из Армении и называется «Тутовка». Это тутовая водка, которую армяне делают уже более тысячи лет. В каждой семье есть свой уникальный рецепт тутовки. Однако считают, что впервые напиток появился в Нагорно-Карабахской Республике, в провинции Арцах. Карабахские вина мало кому нравятся, так как имеют специфический вкус. А вот тутовая водка практически никого не оставит равнодушным. Что представляет собой этот напиток Исходным сырьем являются ягоды шелковицы, которую еще называют тутовник...