🍲Огуречный рассол в качестве основы супа начали применять приблизительно в XV веке. Не забывают об этой традиции и сегодня: рассольники на нашем столе бывают разными, в зависимости от индивидуальных предпочтений и вкусов. Единственное, что их объединяет – соленые огурцы, которые непременно входят в состав этого горячего супа. Рецепты рассольников могут сильно отличаться. Одни готовят его с перловой крупой, другие - с рисом. Традиционно же основными ингредиентами, из которых можно приготовить это...

Всем привет, любители лимонада! Сегодня мы с вами сразимся против любителей так называемого кваса, первое упоминания которого относится к 988-му году. Давайте разбираться, что за квас это такой. Начинаем! Сперва надо узнать, что из себя представляет этот чудесный напиток и какими качествами он обладает. Квас, как написано в Википедии (цитата), "традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода (ржаного, ячменного) или из сухого ржаного хлеба"...