Квас в магазине больше не покупаю. Домашний квас лучше чем из бочки. Самый простой способ, готовлю все лето.🍺
Освежающий квас без сахара и дрожжей!
В жаркую погоду не просто охлаждает, но и тонизирует. А ещё обладает удивительным вкусом и совершенно безвреден для нашего организма. Именно такой квас мы давно искали – без хлеба и сахара, без дрожжей и других «грибов»! И очень простой в приготовлении...
Освежающий и очень вкусный. Невозможно оторваться! Квас из цикория в домашних условиях.
Рецепт: Вода - 3 л
Цикорий - 4 ст.л.
Лимонная кислота - 1 ч.л.
Сухие дрожжи - 2 ч.л.
Сахар - 10 ст.л. Займемся приготовлением: Берем 3-х литровую банку и отправляем в нее 4 столовых ложки цикория. Если хотите менее насыщенный и более светлый напиток, то добавьте 2 ложки. Далее добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты. Далее добавляем сухие дрожжи 1 или 2 ч.л. В зависимости от того, насколько вы хотите чтобы квас был резким. Затем добавляем 10 ст.л. сахара. И это не много, как может показаться сперва. Проверенно, получается самое то...