1783 читали · 3 года назад
Чем заменить лаваш, если его нет, а шавермы очень хочется —вариант, который выручает на даче
Всем привет. Приехали на дачу, пожарили шашлычки, вечер удался. На утро с грустью обнаружили, что лаваша взяли с собой маловато. А хотелось шаверму на поздний и сытный завтрак закрутить. Отсутствие лаваша — не повод отказываться от шавермы, скажу я вам. Тем более, когда на грядках полно сочных овощей и зелени, а с вечера осталось немного вкуснейших шашлычков. Их ( по знакомому всем закону) осталось столько, что на всех уже не хватает. Съесть одному, не поделившись — не хорошо. А вот порезать меленько для шавермы — самое то...
325 читали · 1 год назад
Что выбрать для приготовления шавермы (шаурмы): лаваш или ролл?
Мы часто готовим шаверму/шаурму дома. Обычно брали лаваш на рынке (до того, как переехали). Сейчас, в основном, покупаем лаваш в магазине у дома. Этот вариант - пока самый любимый у меня. Когда его нет в магазине или дата выработки не свежая, то заменяем лаваш роллом. По моему наблюдению, роллы почти у всех производителей одинаковые. Не очень люблю из них готовить. Недавно в "Ленте" покупала такой лаваш. Для меня лучший вариант – это армянский лаваш. У моего МЧ был коллега армянин, так он продавал...