Какие роллы выбрать? Разбираем самые популярные виды роллов мира
То, что роллы обожают в каждом уголке планеты – факт давно известный. Правда, любят не все разновидности и не везде одинаково. Поэтому сегодня немного популярной статистики для всех, кто не может определиться, какие роллы заказать. Согласно данным соцопросов последних лет, гурманы мира голосуют за начинку в стиле старой доброй «Филадельфии». Впрочем, неудивительно: по вкусовым нюансам это самый сбалансированный сорт, который нравится абсолютному большинству. Так что если знакомитесь с японским стритфудом впервые, наш совет – начинайте с «Филадельфии»...
363 читали · 1 год назад
Запеченные роллы: сколько в них калорий и здоровая ли это пища
В мире суши-культуры появляются новые и удивительные способы приготовления роллов. Одним из самых интересных вариантов являются запеченные роллы. Это оригинальное блюдо, которое сочетает в себе классические японские суши с запеченными ингредиентами. Сколько калорий в запеченных роллах ? Калорийность блюда во многом зависит от технологии приготовления. Меньше всего калорий содержится в сырых продуктах. По мере увеличения температуры воздействия их количество увеличивается. Во время запекания теряется большое количество белка и жира, поэтому калорийность ингредиентов изменяется незначительно...