Соус Тартар. Быстрый рецепт
Из чего делают соус тартар
Соус тартар — популярный соус, который пришел к нам из Франции. Он довольно популярен не только на своей родине, но и за ее пределами. А вы знаете из чего делают классический соус тартар? Рецепт классического соуса и не только вы найдете ниже. Соус тартар — классический холодный соус французской кухни из сваренного вкрутую желтка, растительного масла и зелёного лука...
Французский соус тартар: освежающий и пикантный спутник к мясу и рыбе.
Соус тартар – это классический соус, который идеально дополняет различные блюда, особенно мясо и рыбу. Его освежающая кислинка и пикантный вкус создают неповторимый гастрономический опыт. Этот соус легко приготовить дома, и он станет отличным дополнением к вашему праздничному столу или повседневным обедам. Соус тартар подходит к различным видам мяса (курица, свинина, говядина) и рыбы (лосось, форель, тунец). Кислинка от уксуса или лимонного сока создает приятное ощущение свежести. Использование горчицы, каперсов и других специй придает соусу характерную пикантность...