Макарон - это изысканное французское кондитерское изделие, которое известно своим сложным приготовлением и неповторимым вкусом. Название этого десерта часто вызывает споры, как только его не называют, и Макарон и Макаронс и мкарун и макаруни и макарон, но я предпочитаю называть его просто "макарон". Некоторые с подачи одного кондитерского сообщества шутливо называют его "миндальные ......." (Дзен не разрешает писать это гадкое слово😅) из-за трудностей, с которыми сталкиваются кондитеры при его приготовлении...

О, эти заветные пирожные со сладковатым миндальным вкусом! Разбираемся в статье, как их правильно называть, откуда они пришли и где их можно купить. В любви этому популярному лакомству давно признаются по всему миру. Многие модные дома выпускают клатчи в виде макаронов, одежду со сладким принтом, даже косметические бренды подхватили волну и радуют нас всевозможными средствами в интересном исполнении. В России же пирожное макарон стало известным относительно недавно, поэтому не все разобрались с составом и терминологией...