Даже в относительно нежирном 15-процентном продукте содержится 60–70 пищевого холестерина на 100 г, что весьма немало. Также от сметаны лучше отказаться людям с заболеваниями сердца и печени. После 50 кисломолочный продукт нужно употреблять только при отсутствии серьёзных недугов. Диетолог Елена Соломатина также рассказала, сколько сметаны можно в день здоровым. Кому нельзя есть сметану Сметана не всегда нормально усваивается даже у полностью здоровых людей. А с некоторыми заболеваниями нельзя позволить себе даже ложку кисломолочного продукта...

Если вы любите заправлять салаты сметаной, добавлять ее в супы, есть с ней драники и блинчики, вам стоит больше узнать о свойствах этого продукта и противопоказаниях. Сметана — один из самых известных и любимых продуктов нашей кухни. В некоторых странах ее даже называют «русскими сливками». А есть ли у нее еще какие-то плюсы помимо вкуса? Кому сметану есть не стоит и в каких количествах ее можно употреблять здоровому человеку? На эти вопросы «Доктора Питера» ответил терапевт Артем Меринов. Артем...